Приятный салатик, в котором сочетаются свежесть и сытность. Ингредиенты для Салат из зеленой редьки и сердца

• Редька зеленая  (средняя)  - 1 шт;
• Сердце свиное  (вареное)  - 200 г;
• Лук репчатый - 1 шт;
• Зелень укропа - 1 пуч.;
• Масло растительное  (для жарения)  ;
• Майонез - 1 ст. л.;
• Перец черный  (молотый; по вкусу)  ;
• Соль  (по вкусу)  ;
• Клюква - горсточка ;

Салат из зеленой редьки и сердца рецепт
Редьку потереть на крупной терке ( я использую Бёрнеровскую для крупной соломки).


Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Вынуть обжаренный лук вилкой, и положить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.


К редьке добавить остывший лук и порезанное соломкой сердце.


Добавить мелко порезанную зелень укропа, черный перец.


Заправить майонезом, подсолить по вкусу.


Выложить в салатник, посыпать ягодами клюквы и зеленью. Приятного аппетита!

Рекомендуем: Салат Зеленый


Салат из зеленых овощей добавит стройности Вашей фигуре!!! Рецепт салата из зеленой редьки.

 

Ингредиенты:

Огурец.....................................1-2 шт.,

редька зеленая...................1 шт.,

зелень - укроп, петрушка....50 гр.,

сметана...................................3-4 ст.л.

Приготовление:

Редьку натереть на крупной терке, огурцы порезать, зелень измельчить. Все соеденить, посолить и заправить сметаной. Очень быстро и полезно.

Приятного аппетита!