Филе курицы с капустой и картофелем в горшочке
Филе курицы с капустой и картофелем в горшочке

Филе курицы с капустой и картофелем в горшочке рецепт приготовления.

Ингредиенты

  • 400 гр филе курицы
  • 200 гр белокочанной капусты
  • 3 клубня картофеля
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 дольки чеснока
  • 50 мл растительного масла
  • 1 пучок зелени укропа
  • соль, молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Картофель почистить, вымыть, нарезать соломкой.
  • Репчатый лук очистить, измельчить.
  • Чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке.
  • Капусту тонко нашинковать.
  • Зелень укропа нарубить.
  • Филе курицы нарезать небольшими кусочками.
  • Репчатый лук, картофель и капусту обжарить в растительном масле на сковороде.
  • В горшочек положить обжаренные овощи, добавить кусочки филе курицы, влить немного воды.
  • Посолить и поперчить по вкусу.
  • Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
  • Затем добавить зелень укропа и готовить ещё 15 минут при температуре 170 градусов.
  • Готовое блюдо при подаче к столу посыпать чесноком.




Рекомендуем: Куриные голени с рисом и капустой в горшочке
Куриные голени с рисом и капустой в горшочке

Куриные голени с рисом и капустой в горшочке рецепт приготовления.

Ингредиенты

  • 4 куриные голени
  • 200 гр белокочанной капусты
  • 100 гр риса
  • 100 мл куриного бульона
  • зелень петрушки и укропа
  • соль, молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Рис промыть, отварить до полуготовности.
  • Капусту нашинковать, опустить в кипящую подсоленную воду на 2 минуты, затем откинуть на дуршлаг.
  • Зелень петрушки и укропа нарубить.
  • Куриные голени помыть.
  • Капусту смешать с рисом и переложить в горшочек.
  • Сверху положить голени кур.
  • Посолить и поперчить по вкусу, залить куриным бульоном.
  • Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
  • Затем огонь убавить до 150 градусов и готовить ещё 20 минут.
  • Готовое блюдо при подаче к столу посыпать измельчённой зеленью петрушки и укропа.

Самое вкусное

Посетители