Котлеты «Роскошные»
Котлеты «Роскошные»

Привычные котлеты могут приобрести новый оригинальный вкус, если приготовить их по этому рецепту.
Ингредиенты:
Свиной фарш 250 г
Говяжий фарш 250 г
Яйцо 3 шт
Ломтик батона 2 шт
Майонез 150 г
Помидор 200 г
Молоко 3 ст л
Мука 1 ст л
Сыр 50 г  

Котлеты «Роскошные» рецепт приготовления

Хлеб замочить в теплой воде.

Говяжий и свиной фарш смешать. Добавить хлеб.

Посолить, всыпать пряности, паприку. Вбить яйца. Влить молоко. Перемешать.

Сформировать котлеты, запанировать в муке.

Обжарить с двух сторон до полуготовности.

Помидоры нарезать кружочками.

Котлеты выложить в форму. Сверху уложить помидоры.

Полить майонезом и посыпать сыром. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.





Рекомендуем: Котлеты куриные с сыром, запеченные в духовке
Котлеты куриные с сыром, запеченные в духовке
Рецепт куриных котлет с сыром очень простой и не занимает много времени. На гарнир прекрасно подойдет картофельное пюре, рис или макароны. Перед запеканием котлеты можно слегка обжарить на сковороде до полуготовности, тогда время запекания в духовке сократить до 15 минут.
Ингредиенты:
Куриный фарш 500 г
Батон 100 г
Яйцо 1 шт
Сыр 100 г
Панировочные сухари 50 г  

Котлеты куриные с сыром, запеченные в духовке рецепт приготовления

Ломтики батона размочить в воде.

Смешать фарш с отжатым хлебом, добавить яйцо и специи. Хорошо перемешать.

К фаршу добавить сыр, натертый на мелкой терке. Перемешать.

Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.

Выложить котлеты на противень. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.

Самое вкусное

Посетители